قيمت مرغ در بازار 72 هزار ريال شد

به گزارش روز يكشنبه ايرنا، «مهدي يوسف خاني» رئيس اتحاديه صنف فروشندگان پرنده و ماهي گفت: هر كيلوگرم مرغ زنده در محل مرغداري ها 49 هزار ريال، كشتارگاه 66 هزار ريال، ميدان بهمن 66 هزار ريال، تحويل درب واحد هاي صنفي 67 هزار ريال و در بازار مصرف 72 هزار ريال قيمت دارد. همچنين هر كيلوگرم ران مرغ به نرخ 62 هزار ريال به فروش مي رسد.
پيش از اين اعلام شده بود، بر پايه برآوردهاي وزارت جهادكشاورزي در سال 1393 قيمت تمام شده هر كيلوگرم گوشت مرغ بين 70 تا 75 هزار ريال و تخم مرغ حدود 40 هزار ريال است.

** قيمت هر كيلوگرم تخم مرغ 42 هزار ريال شد
به گفته رييس اتحاديه صنف فروشندگان پرنده و ماهي تهران، امروز نرخ هر كيلوگرم تخم مرغ در محل مرغداري ها حدود 29 هزار ريال، در واحدهاي صنفي 34 هزار ريال و در خرده فروشي ها 42 هزار ريال است.
به گفته يوسف خاني تخم مرغ مارك دار با چهار درصد افزايش نسبت به قيمت هاي اعلامي عرضه مي شود. براساس نرخ هاي اعلام شده، قيمت هر شانه دو كيلوگرمي تخم مرغ با قيمت حدود 84 هزارريال به فروش مي رسد.

** قيمت انواع ماهي
اين مقام مسئول، نرخ انواع ماهي در معاملات عمده فروشي ها را به ازاي هركيلوگرم ماهي شير جنوب 230 هزار ريال، حلواي سياه 200 هزار ريال، شيرنيزه اي 120هزار ريال و هامور جنوب 170 هزار ريال، شوريده 210 هزارريال، راشگو جنوب 300 هزارريال، سرخو 160 هزارريال، سنگسر طلايي 150 هزار ريال، سارم 60 هزارريال، گيش 60 هزارريال و سنگسر شهري 120 هزارريال اعلام كرد.
به گفته وي، ماهي تيلاپيا هر كيلوگرم 170 هزار ريال، قزل آلا 85 هزار ريال، آمور(سفيد پرورشي آزاد) 130 هزار ريال، كپور 130 هزار ريال، آزاد دزفول 65 هزار ريال و قزل سالمون 100هزار ريال و سالمون نروژ 350 هزارريال معامله شد.
همچنين قيمت خرده فروشي هر كيلوگرم ماهي شير جنوب 250 هزار ريال، حلواي سياه 220 هزار ريال، شير نيزه اي 140 هزار ريال و هامور جنوب 190 هزار ريال، شوريده 230 هزارريال، راشگو جنوب 320 هزارريال، سرخو 180 هزارريال، سنگسر طلايي 170 هزار ريال، سارم 80 هزارريال، گيش 80 هزارريال و سنگسر شهري 140 هزار ريال اعلام شد.
يوسف خاني افزود: هر كيلوگرم ماهي تيلاپيا امروز در خرده فروشي ها با نرخ 190 هزار ريال، قزل آلا 105 هزار ريال، آمور(سفيد پرورشي آزاد) 150 هزار ريال، كپور 150هزار ريال، آزاد دزفول 85 هزار ريال، قزل سالمون 120 هزار ريال و سالمون نروژ 370 هزارريال به فروش مي رسد.
به گزارش ايرنا، براساس آمارها سرانه مصرف گوشت مرغ در ايران نيز بيش از 25.4 كيلوگرم در سال اعلام شده و به اين ترتيب ميزان مصرف اين نوع گوشت، بيشتر از چين(9.6 كيلوگرم)، كلمبيا(24.1)، اتحاديه اروپا(18.1)، هند(2.3)، اندونزي(3.8)، ژاپن(16.5) و كره جنوبي(15.5) است.
در چهار سال گذشته سرانه مصرف تخم مرغ در كشور از 160 به 191 عدد در سال رسيده است.
ميانگين سرانه مصرف ماهي در جهان 19.2 كيلوگرم اعلام شده، اما براساس گزارش سازمان جهاني خواربار كشاورزي (فائو) مصرف سرانه ماهي در ايران 9.2 كيلوگرم است.
اقتصام** 9186 **1561