به گفته یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، علائم نارسایی کبد در مراحل مختلف، بروز می‌کند و ممکن است با نشانه‌های اولیه‌ ای مانند تهوع، استفراغ، خارش پوست و زرد شدن چشم‌ها یا پوست آغاز شود.