اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : چهار شنبه 6 اسفند ماه 1404
آخرین به روز رسانی:
یک شنبه 19 بهمن ماه 1404 ساعت: 21:0:52

راز پوسیدگی دندان کشف شد

راز پوسیدگی دندان کشف شد

نتایج پژوهش جدید دانشگاه «اومئو» سوئد نشان داد که هم ژن‌ها و هم عادت‌های روزمره‌ می‌توانند بر خطر ابتلا به پوسیدگی دندان و بیماری‌های لثه تاثیر بگذارند. این دو مشکل که با نام‌های «پوسیدگی دندان» و «پریودنتیت» شناخته می‌شوند، از شایع‌ترین مشکلات سلامت در سراسر جهان هستند. دانشمندان مدت‌ها تصور می‌کردند، ژنتیک در سلامت دهان و دندان نقش دارد، اما به دلیل تاثیر عوامل متعدد مانند سبک زندگی و تغذیه، شواهد قطعی در این زمینه وجود نداشت. پژوهشگران برای بررسی دقیق‌تر، داده‌های ۹ تحقیق بالینی از نقاط مختلف جهان را تحلیل کردند که اطلاعات ۶۲ هزار نفر را در بر می‌گرفت. علاوه بر این، از داده‌های بانک زیستی بریتانیا(UK Biobank) استفاده شد که شامل پاسخ‌های بیش از ۴۶۰ هزار نفر درباره سلامت دندان‌هایشان بود. این مجموعه داده‌ها، این پژوهش را به بزرگ‌ترین پژوهش انجام‌شده درباره ارتباط ژن‌ها و مشکلات دندانی تبدیل کرد.

منبع خبر : ایلنا - کللینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 18 بهمن 1404ساعت انتشار : 21:0:45