متاسفانه هر اندازه هم از رژیم های غذایی تبعیت کنیم و مراقب تغذیه خود باشیم، باز هم احتمال دارد دچار مصرف شکر پنهان شویم. شکر پنهان به شکری گفته می شود که بدون آنکه قابل رویت باشد در انواع خوراکی وجود دارد.