تفاوت ارزش آب ، خاک و تغییر کاربری ها در نقاط مختلف کشور نشان می دهد که با وجود همه تلاش های مثبت وزارت جهاد کشاورزی اما بهره برداری همچنان اصولی نیست و فاصله زیادی وجود دارد.