رئیس اداره بهداشت و محیط وزارت بهداشت گفت: سیستم‌های نظارتی وزارت بهداشت با بهره مندی از تجهیزات نظارت پیشرفته، قادر به تشخیص کیفیت و سلامت مواد غذایی به کار رفته در آش و حلیم هستند.