اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : دو شنبه 17 ارديبهشت ماه 1403
آخرین به روز رسانی:
دو شنبه 17 ارديبهشت ماه 1403 ساعت: 12:0:59

وجود تنها 200 هزار تن سردخانه، برای 4 میلیون تن محصول کشاورزی در استان فارس

وجود تنها 200 هزار تن سردخانه، برای 4 میلیون تن محصول کشاورزی در استان فارس

استاندار فارس در جلسه شوراي كشاورزي استان فارس اظهار داشت: نخستین مساله در موضوع کشاورزی مدیریت منابع آب است و باید اين منابع به درستي مدیریت شود.

منبع خبر : ایانا - اصلیلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 10 بهمن 1394ساعت انتشار : 18:17:20
استاندار فارس در جلسه شوراي كشاورزي استان فارس اظهار داشت: نخستین مساله در موضوع کشاورزی مدیریت منابع آب است و باید اين منابع به درستي مدیریت شود.     به گزارش ایانا از شیراز، سيد محمد علي افشاني گفت: با گلایه از گذشته کاری درست نمی شود و از همین امروز مي توان با استفاده از آب و زمین موجود، موجودی آب را افزایش دهیم. وی همچنین به تصرف و كشت در شيب كوه ها اشاره كرد و افزود: امروز مشکل آب داریم و اگر جلوي تصرفات و كشت ها در شيب كوه ها را نگيريم فردا مشکل خاک نيز خواهیم داشت. استاندار فارس با اشاره به اينكه مساله مهم امروز جامعه مدیریت منابع آب است اظهار داشت: ما باید به دنبال افزایش راندمان باشیم و اين مهم هم به صرف فرمايش و برگزاري جلسات محقق نمي شود و نياز به طرح هاي اساسي دارد. افشاني افزود: آنچه که امروز آماده است و مي تواند در زمينه مديريت منابع آب موثر باشد، کشت گلخانه ای است که مصرف آب کمتر و راندمان بالاتری دارد. در برخي از محصولات گلخانه اي میزان مصرف آب یک سوم و میزان توليد محصولات هم سه برابر می شود كه باید به صورت خاص در اين رابطه کار شود. افشاني خطاب به اعضاي شوراي كشاورزي استان اظهار داشت: باید 10 سال قبل در حوزه كشاورزي طرحی را آماده مي كردند و آبیاری نوين و گلخانه اي جایگزین شیوه فعلی مي شد تا از اتلاف منابع آبي جلوگیری به عمل مي آمد. امروز هم فقط بیان كلمه كم آبي فایده ای ندارد و باید عملا كار را شروع كنيم و همه را ملزم كنيم که از روش های جدید استفاده نمايند. استاندار فارس افزود: باید به دنبال وارد کردن تکنولوژی باشیم نه اینکه دنبال وارد كردن محصول باشيم. وي همچنین از كمبود سردخانه متناسب با توليدات كشاورزي استان گلايه كرد و اظهار داشت: با وجود توليد حدود 2 میلیون و 800 هزار تن محصولات باغی و یک میلیون تن محصولات دامی كشور در استان فارس سردخانه هاي موجود در استان جوابگوي كمتر از 200 هزار تن محصولات است که این کمتر از هشت درصد نیاز استان است. استاندار فارس بر احداث سردخانه هاي مجهز در استان تاكيد كرد و افزود: این سردخانه ها در زمان برداشت محصولات باید بتوانند به کشاورزان کمک کنند و محصولات آنها را در خود جای دهند تا در زمان مناسب که بازار نیاز دارد وارد بازار شود. استاندار فارس وضعيت كشورهاي توسعه يافته را مورد بررسي قرارداد و اظهار داشت: هرچه کشورها توسعه يافته تر باشند، میزان اشتغال در بخش کشاورزی کمتر و در بخش خدمات بیشتر است. وي گفت: با توجه به اینکه استان فارس منابع فراوانی در زمینه کشاورزی دارد، باید بخش خصوصی ورود پيدا كند و از توان آنها استفاده کنیم. در این جلسه قاسمی، رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس نیز گفت: سالانه 65 هزارتن گوشت قرمز و بیش از 25 درصد محصولات باغی کشور در فارس تولید می شود. محمد قاسمی با بیان اینکه سرانه تولیدات دامی فارس با افزایش حدود 10 درصد نسبت به سال گذشته بیش از میانگین تولید کشوری است، افزود: فارس همچنین 26 درصد مرکبات کشور و 10 درصد مرکبات جهان را تولید می کند و رکورد عملکرد استان فارس در زمینه مرکبات 135 تن و سرانه مصرف 52 کیلوگرم است که نیاز استان به مرکبات در حدود 234 هزار تن است و سالانه حدود یک میلیون تن مرکبات مازاد نیاز فارس به سایر استان ها صادر می شود. وی گرایش کشاورزان و باغداران به تولید محصول مکانیزه، آموزش های مروجان کشاورزی و دامپروری و به کارگیری بذر، نهال و سامانه های آبیاری مکانیزه را از مهم ترین عوامل موفقیت بخش کشاورزی و دامی فارس، عنوان کرد. رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس در سومین جلسه شورای کشاورزی استان گفت: تنوع و گستردگی حیطه وظایف وزارت جهاد کشاورزی و باطبع آن سازمان جهاد کشاورزی فارس از مباحث قبل از تولید تا پس از تولید و در حدود 90 در صد عرصه اراضی می باشد، که بخش کشاورزی 9.5 در صد تولید ناخالص داخلی را به خود اختصاص داده است و سهم کسب و کار کشاورزی از تولید ناخالص ملی 32.6 درصد است. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس گفت: در سال های گذشته به بهره برداری از آب‌های زیرزمینی و مهارت های کشت دقت کافی نشده است و بزرگ ترین مشکل کشاورزان در شرایط کنونی را ، کمبود آب و یکی از راه کارهای برون رفت از این مشکل را ایجاد شهرک های کشاورزی و مجتمع های گلخانه ای دانست که به این طریق می توان از منابع محدود، بهترین استفاده را کرد و اجرای سیستم های آبیاری تحت فشار یکی از موارد مدیریت منابع آب کشاورزی است و کاهش مصرف آب را همراه با افزایش ميزان توليد؛ به همراه خواهد داشت. وی هدف اصلي تاسيس اين شهرك ها را توسعه زيرساخت هاي بخش كشاورزي دانست و گفت: هدايت فعاليت هاي كشاورزي و گسترش توسعه زيرساخت هاي بخش كشاورزي از اهداف مهم تاسيس اين شهرك هاست، به طوري كه با ايجاد آن ها مي توان ميزان توليد محصولات كشاورزي، دامي و منابع طبيعي را با استفاده کمتر از منابع تولید، بالابرد. قاسمی افزود: جهت بهره وری از آب و مدیریت صحیح آن نیازمند به جهاد گلخانه ای در سطح استان فارس هستیم. رییس سازمان جهاد کشاورزی استان فارساز رویکرد های این سازمان در بحران کم آبی نیز به تغییر الگوی کشت های بهاره در پاییز، حذف محصولات با آب بری بالا، استفاده از ارقام زودرس، توسعه کشت های نشایی و گلخانه ای و اجرای آبیاری نوین اشاره کرد./   ارسال خبر: احسان سمیع زاده