در حالی که کاهش تولید گندم بار دیگر واردات این محصول استراتژیک را به صدر اخبار آورده، بسیاری از کارشناسان هشدار می‌دهند که پشت پرده این واردات، بیش از آنکه نگرانی برای امنیت غذایی باشد، سودای بهره‌برداری از ارز ترجیحی توسط مافیای واردات نهفته است؛ آن‌هم در شرایطی که کشاورزان هنوز بخش قابل‌توجهی از مطالبات خود را دریافت نکرده‌اند و ناچارند گندم خود را یا خوراک دام کنند یا روانه بازار قاچاق!