مطالعات جدید محققان دانشگاه ویک فارست نیویورک نشان می دهد رژیم غذایی پر پرتئین و کم کالری بهترین گزینه برای افراد میانسال و سالمند است؛ چراکه با حفظ توده عضلانی و افزایش تراکم استخوانی، منجر به کاهش وزن می شود.