شیر جو دوسر یک نوشیدنی گیاهی است که نه تنها تقریباً می‌توان آن را با با همه چیز ترکیب کرد و طعمی بی‌نظیر را تجربه کرد، بلکه از دیدگاه تغذیه نیز غیرقابل بحث است. ماریسا مشولام، متخصص تغذیه، به هاف پست می‌گوید: درست است  که شیر جو دوسر بسیار خوشمزه است، اما متأسفانه مغذی‌ترین گزینه در برنامه تغذیه شما نیست. ماریسا مشولام تنها یکی از متخصصان تغذیه است که با آن‌ها مصاحبه شده و راجع به نظر او در مورد این نوشیدنی  محبوب پرسیده شده است