معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی اردبیل گفت: در استان سالانه 240 هزار و 300 تن شیر خام تولید می شود که 2/67 درصد شیر خام کشور است. تعداد 93 واحد پرورش گاو شیری به صورت صنعتی در استان فعال است که 14 هزار و 394 رأس گاو شیری مولد را شامل می شود.