مدیر کل دفتر امور میوه های سردسیری و خشک وزارت جهادکشاورزی برآورد کرد که امسال 250 هزار تن پسته از باغات کشور برداشت شود. به گزارش خبرگزاری کشاورزی ایران(ایانا)،  رمضان رویین تن کل سطح باغات پسته کشور را 380 هزار هکتار عنوان کرد و افزود: از این سطح 50 هزار هکتار، باغات غیربارور هستند که طی چند سال آینده وارد عرصه تولید می شوند. وی با بیان این که درحال حاضر متوسط عملکرد باغات پسته یک تن در هکتار است، اظهار داشت: با توجه به این که باغات جدید پسته به صورت علمی احداث شده اند، عملکردی بیش از باغات قدیمی خواهند داشت و به همین دلیل پیش بینی می کنیم که تولید این محصول در ایران طی سال های آینده افزایش یابد. رویین تن درهمین حال تصریح کرد: برخی از باغداران پیشرو هم اکنون تا 10 تن در هکتار، پسته برداشت می کنند. وی ادمه داد: هدف ما این است که طی برنامه‌ریزی های انجام شده، عملکرد تولید پسته در هر هکتار را به 2.5 تن افزایش دهیم. مدیرکل دفترامور میوه های سردسیری و خشک معاونت امور باغبانی، اصلاح الگوی مصرف آب، اجرای سامانه های نوین آبیاری، تغذیه، کنترل آفات، استفاده از ارقام مناسب و سرشاخه کاری، اصلاح باغات موجود، افزایش عمیات مکانیزاسیون، ساماندهی فرآوری پسته پس از تولید و انتقال دانش فنی به باغدادران را از برنامه های افزایش عملکرد تولید پسته برشمرد. وی در مورد اجرای سیستم آبیاری نوین در باغات پسته گفت: در حال حاضر 140 هزار هکتار از باغات پسته به سامانه های آبیاری نوین ، قطره‌ای و زیرسطحی مجهز شده اند. رویین تن اضافه کرد: در مناطقی مانند کرمان، یزد، خراسان رضوی و دامغان ضمن اجرای سامانه های نوین آبیاری در باغات پسته، دستگاه های مخصوص شیرین کردن آب نیز به کار گرفته می شود. وی با اشاره به مشکل کم آبی در دو استان کرمان و یزد اظهار داشت: کم آبی نزدیک به 30 هزار هکتار از باغات این دو استان را تحت تاثیر قرار داده است. این مقام مسوول افزود: اکنون در 17 استان، پسته کاری داریم که از نظر سطح زیرکشت و تولید، کرمان دارای رتبه نخست در ایران و جهان است. وی با بیان این که خشکبار ایران با ارزش و اقتصادی است، تصریح کرد: در سایر استان‌های کشور، علاقه به تولید پسته به دلایل اقتصادی، اقلیمی ، ارزآوری و نیاز دنیا رو به گسترش است. به گفته رویین تن 70 کشور از ایران پسته خریداری می کنند و بیشترین میزان خرید توسط هنگ کنگ و اتحادیه اروپا صورت می گیرد.   گفتگو: فرحناز هاشمی