کشت سورگوم علوفه ای در زمین های کشاورزی لپویی شیراز موجب شده تا کشاورزان این منطقه در مقایسه با کشت های دیگر از جمله ذرت محصولی بیشتر با مصرف آب کمتر برداشت کنند .