حذف شام بر خلاف باور عمومی که تصور می‌شود باعث لاغری خواهد شد، بر اساس مطالعات انجام شده باعث افزایش کلسترول، افزایش سطح فشار خون و کاهش سطح انرژی بدن می‌شود و میل به خوردن شیرینی و کربوهیدرات بیشتر می‌شود و تاثیر معکوس می‌گذارد.