رئیس موسسه پژوهش‌های برنامه ریزی، اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی گفت: خرید تضمینی گندم و توزیع یارانه‌ای آرد موجب شده آنچه در اختیار مصرف کننده قرار می‌گیرد، بسیار پایین‌تر از قیمت تمام شده واقعی باشد.