دکتر ثابت قدم شهردار رشت در مراسم افتتاح نخستین کنگره دانشجویی صنایع غذایی ایران که با شرکت دانشجویان ۲۲ استان کشور برگزار شد ضمن ابراز خرسندی از حضور در این کنگره اظهار داشت : هدف از برگزاری کنگره دانشجویی با این موضوع این است که مقوله مربوط به حوزه گردشگری و بحث مربوط به غذا و در واقع خوراک و هویت و فرهنگ وتاریخ بوم استان گیلان و شهر رشت بیش از پیش مورد نظر قرار گیرد.