«بهطور کلی در حالی که بازیافت نقش مهمی در مدیریت پسماند ایفا میکند، اولویتبندی به حداقل رساندن ضایعات مواد غذایی با اهداف پایداری، بیشتر همخوانی دارد و مزایای متعددی برای جامعه، اقتصاد و محیط زیست دارد. طرز فکر تبدیل پسماند غذایی به خشکاله نهتنها منجر به کاهش پسماند نمیشود بلکه در درازمدت میتواند منجر به افزایش تولید ضایعات غذایی شود.»
منبع خبر : فرارو - کل اخبارلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 28 تیر 1403ساعت انتشار : 11:0:53