با آغاز سال تحصیلی و ورود دانش‌آموزان به مدرسه‌ها، بحث تغذیه آنها شکل تازه‌ای به خود می‌گیرد. بوفه‌ها که یکی از مهم‌ترین مراکز دادن تغذیه به دانش‌آموزان هستند، همیشه در کانون توجه مسئولان قرار داشته‌اند، در سال جاری نیز از این قاعده مستثنا نبوداند و براساس دستورالعمل بلندبالای وزارت بهداشت فروش تنقلاتی مانند چیپس، پفک، بستنی، نوشابه و ساندویچ سوسیس و کالباس در آنها ممنوع شده است.