شهرستان اهر یکی از قطب‌های تولید میوه های سردرختی بخصوص سیب قرمز است. از مجموع ۸۵۰۰ هکتار باغات این شهرستان بیش از ۸۰۰ هکتار آن زیر کشت سیب قرمز است که سالانه بیش از ۱۵ هزار تن محصول می‌دهد. در کنار کاشت و برداشت این میوه، برای اولین بار مجتمع بسته‌بندی و سورتینگ در جهت حمایت از باغداران و خرید محصولات باغی راه اندازی شده که زمینه برای اشتغال حداقل یکصد هزار نفر و صادرات به کشورهای مختلف از جمله عراق، روسیه و امارات عربی متحده را نیز فراهم نموده است.