به گفته استادیار دانشکده طب سنتی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد، اگر با چاقی، چربی خون بالا یا کبد چرب درگیر هستید، به‌جای آبغوره، گرد غوره یا ترشی‌های معمول، از لیموعمانی خشک کامل در خورش‌ها و غذاهای آبکی استفاده کنید.