تازه ترین گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به مناسبت روز جهانی خاک نشان می دهد که 33 درصد از اراضی جهان به طور متوسط تا شدید دچار تخریب شده است و هر ساله به دلیل فرسایش خاک 7.6 میلیون تن از میزان تولیدات بین المللی غلات کاسته می شود.