اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : سه شنبه 13 آبان ماه 1404
آخرین به روز رسانی:
سه شنبه 13 آبان ماه 1404 ساعت: 0:1:21

اشتباهی رایج درباره‌ ویتامین D

اشتباهی رایج درباره‌ ویتامین D

دانشمندان کشف کرده‌اند که مصرف مکمل‌های ویتامین D₂ می‌تواند سطح ویتامین D₃ را که شکل مؤثرتر و فعال‌تر این ویتامین در بدن است، کاهش دهد. به گزارش ایلنا و به نقل از دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،  دانشمندان کشف کرده‌اند که مصرف مکمل‌های ویتامین D₂ می‌تواند سطح ویتامین D₃ را  که شکل مؤثرتر و فعال‌تر این ویتامین در بدن است، کاهش دهد. این در حالی است که ویتامین D₃ نقش مهمی در تقویت خط دفاعی اولیه‌ سیستم ایمنی در برابر عفونت‌ها دارد، نوع D₂ چنین اثری ندارد و حتی ممکن است تعادل طبیعی بدن را بر هم بزند. این یافته پرسش‌های تازه‌ای را درباره‌ این موضوع مطرح کرده است که کدام نوع از مکمل ویتامین D باید در اولویت مصرف قرار گیرد تا بدن بتواند بیشترین بهره را از فواید تقویتی آن ببرد. به بیان ساده، نتایج این پژوهش جدید نشان می‌دهد که انتخاب نادرست نوع مکمل ویتامین D به‌ویژه جایگزین کردن D₂ به‌جای D₃  ممکن است به‌جای تقویت ایمنی، آن را تضعیف کند. ویتامین D2 ممکن است در واقع سطح ویتامین D3 را در بدن کاهش دهد و در نتیجه، توان دفاعی سیستم ایمنی را تضعیف کند. پژوهشگران می‌گویند ویتامین D3 مؤثرتر است و احتمالاً باید به‌عنوان گزینه‌ اصلی مکمل ویتامین D مورد استفاده قرار گیرد.

منبع خبر : ایلنا - کللینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 01 آبان 1404ساعت انتشار : 12:0:44