رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی خوزستان گفت: حفظ سلامت گوشت قرمز و مرغ از تولید تا مصرف بسیار حائز اهمیت بوده و کشتارگاه‌های دام و طیور نقش برجسته‌ای را در تولید محصول سالم و حفظ سلامت مصرف‌کنندگان ایفا می‌کنند.