مکمل‌های غذایی می‌توانند در شرایط خاص، مانند کمبودهای تغذیه‌ای، بارداری یا بیماری‌های خاص، مفید باشند. اما مصرف روزانه‌ی آن‌ها توسط افراد سالم، اغلب فاقد پشتوانه‌ی علمی قوی است و حتی می‌تواند خطرآفرین باشد. صنعت مکمل‌ها، با تبلیغات گسترده و وعده‌های گاه اغراق‌آمیز، سلامت را به کالایی مصرفی تبدیل کرده است.