سمنان - ایرنا - مدیرکل غله و خدمات بازرگانی سمنان با اشاره به برآورد خرید تضمینی ۹۵ هزار تن گندم، گفت: کیفیت آرد، مهارت نانوا و نوع تجهیزات نانوایی، سه مولفه مهم در تعیین کیفیت نان است و در این استان برای تحقق مطالبه بحق مردم در این زمینه باید مهارت نانوایان تقویت شود.