اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : یک شنبه 30 ارديبهشت ماه 1403
آخرین به روز رسانی:
شنبه 29 ارديبهشت ماه 1403 ساعت: 19:0:57

گوجه فرنگی های تولید داخل سالم هستند

گوجه فرنگی های تولید داخل سالم هستند

یک استاد دانشگاه گفت: گوجه فرنگی های تولید داخل سالم هستند و مردم بدون هیچ نگرانی می توانند از این محصولات مصرف کنند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی،دکتر طباطبایی با رد شایعات مطرح شده در مورد سمی بودن گوجه فرنگی هایی که دارای رگه های زرد رنگ داخلی هستند،به خبرنگار ما گفت: در اثر تغییرات آب و هوایی(گرم شدن) بافتی پنبه ای به صورت رگه های زرد رنگ درون گوجه فرنگی بوجود می آید و با خنک شدن آب و هوا،این رگه ها از بین می رود. وی با تاکید بر این که رگه های زرد به هیچ وجه نشانه باقیمانده سموم در گیاه نیست،اظهار داشت:اصولا اندازه گیری سموم فقط در آزمایشگاه و با وسایل علمی اندازه گیری و تشخیص داده می شود و با چشم عادی قابل رویت نیست. دکتر طباطبایی تصریح کرد: تجمع نیترات در میوه گیاه هیچ گاه صورت نمی گیرد و اگر در گیاهی موجود باشد در برگ گیاه است.

منبع خبر : وزارت جهاد کشاورزی - روابط عمومیلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 02 مرداد 1395ساعت انتشار : 16:27:31
یک استاد دانشگاه گفت: گوجه فرنگی های تولید داخل سالم هستند و مردم بدون هیچ نگرانی می توانند از این محصولات مصرف کنند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی،دکتر طباطبایی با رد شایعات مطرح شده در مورد سمی بودن گوجه فرنگی هایی که دارای رگه های زرد رنگ داخلی هستند،به خبرنگار ما گفت: در اثر تغییرات آب و هوایی(گرم شدن) بافتی پنبه ای به صورت رگه های زرد رنگ درون گوجه فرنگی بوجود می آید و با خنک شدن آب و هوا،این رگه ها از بین می رود. وی با تاکید بر این که رگه های زرد به هیچ وجه نشانه باقیمانده سموم در گیاه نیست،اظهار داشت:اصولا اندازه گیری سموم فقط در آزمایشگاه و با وسایل علمی اندازه گیری و تشخیص داده می شود و با چشم عادی قابل رویت نیست. دکتر طباطبایی تصریح کرد: تجمع نیترات در میوه گیاه هیچ گاه صورت نمی گیرد و اگر در گیاهی موجود باشد در برگ گیاه است.