اکو فود

نخستین سایت خبر خوان صنایع غذایی و کشاورزی

امروز : یک شنبه 15 مهر ماه 1403
آخرین به روز رسانی:
یک شنبه 15 مهر ماه 1403 ساعت: 7:1:53

توصیه به ممانعت از ذبح شتر در ایام عزاداری/ اعلام نتایج اولیه مشمشه ببر سیبری تا 20 روز آینده

توصیه به ممانعت از ذبح شتر در ایام عزاداری/ اعلام نتایج اولیه مشمشه ببر سیبری تا 20 روز آینده

خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا): سازمان دامپزشکی کشور بارها اعلام کرده است که عرضه فرآورده‌های خام دامی در شهرها و استان‌های کشور که به‌صورت فله‌ای خرید و فروش می‌شود، غیرمجاز است، اما شاهد آن هستیم که معاون دامپزشکی زنجان، فروش شیر شتر را نیز در این استان ممنوع اعلام کرده است. محمدباقر حاج‌کاظمی با بیان این مطلب به ایانا گفت: به‌علت شیوع بیماری "مرس"، فروش شیر شتر در استان زنجان و سایر استان‌ها ممنوع شده است. وی می‌گوید: این بیماری مشترک بین انسان و شتر است و ایام عزاداری ذبح هیچ شتری به عزاداران توصیه نمی‌شود، در حالی که سازمان دامپزشکی…

منبع خبر : ایانا - اصلیلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 02 آذر 1394ساعت انتشار : 10:47:20
خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا): سازمان دامپزشکی کشور بارها اعلام کرده است که عرضه فرآورده‌های خام دامی در شهرها و استان‌های کشور که به‌صورت فله‌ای خرید و فروش می‌شود، غیرمجاز است، اما شاهد آن هستیم که معاون دامپزشکی زنجان، فروش شیر شتر را نیز در این استان ممنوع اعلام کرده است. محمدباقر حاج‌کاظمی با بیان این مطلب به ایانا گفت: به‌علت شیوع بیماری "مرس"، فروش شیر شتر در استان زنجان و سایر استان‌ها ممنوع شده است. وی می‌گوید: این بیماری مشترک بین انسان و شتر است و ایام عزاداری ذبح هیچ شتری به عزاداران توصیه نمی‌شود، در حالی که سازمان دامپزشکی کشور و در بخش بهداشت و مدیریت بیماری‌های مشترک، پایش‌های مداومی را درباره بیماری‌های مشترک به انجام رساندند و در آخرین بررسی‌ها نیز مشخص شده است که شترهای بومی کشور به بیماری‌های مشترکی همچون مرس آلوده نیستند، اما نتایج بررسی‌ها نشان داده است که شترهای وارداتی که از مرز پاکستان و سایر مرزهای شرقی به‌صورت غیرمجاز به کشور وارد شده‌اند، دارای نتایج مثبتی از این بیماری هستند که البته این سازمان با قرنطینه و آزمایش مجدد پس از 21 روز و تعیین آنکه این شترها دیگر بیمار نیستند، آنها را روانه کشتارگاه کرده‌اند؛ بنابراین می‌توان گفت شترهای بومی کشور و آنچه از فرآورده‌های آن از بازار به فروش می‌رسد، تحت نظارت سازمان دامپزشکی است. این روزها استفاده از فرآورده‌هایی همچون شیر، دوغ و گوشت شتر به‌دلیل خاصیت‌هایی که دارد، توسط عده‌ای کارشناس توصیه شده است، اما باید مردم متوجه باشند که هر فرآورده‌ای که به‌صورت فله‌ای به فروش می‌رسد، ممکن است علاوه بر بیماری‌های مشترک منتقل‌کننده تب مالت باشند؛ بنابراین برای جلوگیری از مخاطرات بهداشتی، سازمان دامپزشکی اعلام کرده است که با هر نوع فرآورده خام دامی که به‌صورت فله‌ای به فروش می‌رسد، مخالفیم. لازم به ذکر است، این سازمان همچنین اعلام کرده که نخستین آزمایش ببر سیبری در چهارشنبه هفته گذشته برای وضعیت بیماری مشمشه با خون‌گیری این جاندار آغاز شده است و پیش‌بینی می‌شود تا 20 روز آینده نتایج اولیه آن منتشر شود. معاون بهداشت و مدیریت بیماری‌های مشترک سازمان دامپزشکی می‌گوید: این آزمایش‌ها بخشی به آزمایشگاه آلمان فرستاده شده، بخش دیگری توسط مرکز تشخیص و بخش دیگری نیز توسط مؤسسه تحقیقات واکسن و سرم‌سازی رازی در حال بررسی است. کریم امیری می‌افزاید: کارگروهی در زمینه تعیین تکلیف ببر سیبری تشکیل شده است که پس از آنکه تمامی نتایج آزمایش‌ها جمع‌آوری شود، درباره سرنوشت این جاندار تصمیم‌گیری می‌شود./   خبرنگار: مژگان ستار L-940902-01