مواد غذایی> رییس اتحادیه صادرکنندگان خشکبار در حالی از واردات کشمش از ازبکستان و افغانستان خبر داد که میزان تولید انگور و کشمش ما هرساله مازاد بوده و وزارت جهاد کشاورزی در حال حاضر برای جلوگیری از ضرر، محصول کشاورزان را خرید تضمینی‌ می‌کند.محمد حسن شمس‌فرد با اعلام این خبر اظهار کرد: درحال حاضر میان خشکبار موجود در بازار مصرف، بادام آمریکایی و کشمش ازبکستان و افغانستان و تخمه کدوی چینی و بادام هندی به ایران می‌آید.وی تأکید کرد: کشمش وارداتی عمدتاً بعد از واردات و فرآوری دوباره صادر می‌شود و بخشی از آن نیز در قنادی‌ها به فروش می‌رسد اما با توجه به اینکه میزان تولید بادام کشورما کم است، بادام آمریکایی وارداتی به‌طور کامل در بازار مصرف می‌شود.وی یادآورشد: کشمش‌های سیاه بزرگ که در بازار تحت عنوان مویز شناخته می‌شود وارداتی است اما حجم زیادی را شامل نمی‌شود.بازار ایران در تصاحب بادام آمریکاشمس‌فرد تصریح کرد:  عمده بادامی که در بازار مصرف و قنادی‌ها مشاهده می‌شود وارداتی است و از آمریکا به‌شکل قاچاق و با واسطه دوبی به ایران می‌آید.وی گفت:  وزارت جهاد کشاورزی می‌گوید که اجازه ثبت سفارش واردات بادام را نداده است اما مرزنشینان می‌توانند واردات داشته باشند.شمس‌فرد تأکید کرد: هندی‌ها به‌دلیل طعم و مزه مطلوب بادام ایران، مشتری بادام تولیدی ما بوده آن را خیلی دوست دارند بنابراین بادام تولیدی ما هرچند با تولید کم به این کشور صادر می‌شود.وی یادآور شد:  یک‌شکل و اندازه بودن و نداشتن بادام تلخ میان بادام‌های آمریکایی باعث شده که اتفاقاً این محصول نیز در بازار ایران طرفداران زیادی داشته باشد.قاچاق تخمه‌کدوی چینی به ایرانشمس‌فرد تصریح کرد:  با توجه به اینکه بادام هندی در کشور ما تولید نمی‌شود، واردات آن قانونی بوده و برای واردات آن حجم مشخصی در نظر گرفته شده است.وی گفت: میان تخمه‌ها نیز تنها تخم‌کدوی پهن از چین به‌صورت قاچاق به کشور وارد می‌شود اما سایر تخمه‌های موجود در بازار داخلی است و تخمه‌های ما صادر هم می‌شوند.منبع:تسنیم