تخم‌مرغ را سرشار از چربی و به‌ویژه کلسترول می‌دانند و برای همین پزشکان مصرف آن را توصیه نمی‌کنند. اما باید بدانید که این ماده غذایی حاوی خواص فوق‌العاده‌ای است. به عقیده برخی از محققان مصرف روزانه تخم‌مرغ نه تنها برای بزرگ‌سالان مفید است بلکه می‌تواند به لاغری کمک کند.